13900 € HT
Marque: CHARVET, référence: CBTG 180.
Dimensions: L1660 mm x P1480 mm.
Energie gaz de ville.
Braisière cuve cylindrique basculante avec racleur.
Tableau de commande électronique.
Livrée avec raccord push gaz pour branchement rapide sur arrivée de gaz.
CE MATERIEL N'A JAMAIS ETE UTILISE
Prix catalogue: 44 000 € HT.
État extérieur excellent. État technique excellent.
... Cuisson > Marmites et Sauteuses > Appareils multifonctions
1900 € HT
Marque: HOBART.
Dimensions: L800 mm x P920 mm x H900 mm. Poids de 110 Kg.
Energie gaz de ville.
Basculement manuel.
Matériel révisé. Sera nettoyé pour livraison. materiel tres recent.
État extérieur bon. État technique bon.
... Cuisson > Marmites et Sauteuses > Sauteuses
5500 € HT
Marque: ROSINOX.
Energie 380 volts.
Basculement électrique de le cuve.
Matériel révisé. Sera nettoyé avant expédition. valeur neuve 18000€.
État extérieur bon. État technique bon.
... Cuisson > Marmites et Sauteuses > Sauteuses
1600 € HT
Dimensions: L1800 mm x P900 mm.
Energie gaz de ville.
2 robinetteries, dosseret arrière, pare éclaboussures, goulotte de refroidissement par circulation d'eau.
Deux feux cuisson, un feu mijotage.
Tablette inox escamotable..
État extérieur bon. État technique bon.
... Cuisson > Cuisines du monde
3500 € HT
Marque: HOBART.
Dimensions: L920 mm x P930 mm x H700 mm.
Energie 380 volts.
Programmation du mode de cuisson, de la température, du temps de cuisson.
Dosage du taux de vapeur.
Livré avec piètement inox à glissières pour rangement platerie.
Matériel révisé..
État extérieur bon. État technique bon.
... Cuisson > Fours > Four mixte et pression
2950 € HT
Marque: WELBILT.
Energie 380 volts.
Four à chaudière. 10 niveaux GN 1/1
Fonctions air pulsé, vapeur, mixte, remise en température, maintien en température..
État extérieur bon. État technique bon.
... Cuisson > Fours > Four mixte et pression
3500 € HT
Marque: FRANSTAL.
Energie 220 volts.
Fonctions air pulsé, vapeur et mixte.
Livré avec un chariot de cuisson 20 niveaux GN 1/1.
Programmation temps et température.
sera mis a votre gaz a la demande, d'autre information sr demande.
État extérieur bon. État technique bon.
... Cuisson > Fours > Four mixte et pression
2400 € HT
Marque: CAPIC, référence: Patismatic.
Spécialement conçu pour les cuissons de pâtisseries et de plats cuisinés.
Four à air chaud. Température maxi: 270°.
10 niveaux 600 x 400
fournis avec son etuve.
Garantie pièces 6 mois.
... Cuisson > Fours > Four boul-pât
Marque: SOCAMEL, référence: Therminal.
4 niveaux de remise en température. Programmable.
Idéal traiteur, crèche, petite unité de restauration différée. Passage de + 3° à ° 63° en moins de 1 heure. Conforme à la réglementation3 températures préréglées..
État extérieur très bon. État technique très bon.
... Cuisson > Maintien en température
1240 € HT
Marque: TIFFON, référence: gyrofour.
Dimensions: L800 mm x P800 mm x H1830 mm. Poids de 180 Kg.
Energie 380 volts.
5 niveaux de cuisson et 5 niveaux d'étuve.
Sur roulettes.
Bon fonctionnement. Matériel révisé.
Les vitres ont été remplacées par des plaques métalliques..
État extérieur bon. État technique bon.
... Cuisson > Fours > Four boul-pât
